Tomaattikeittoa tulee tehtyä nykyään tosi usein. Joka kerta toki eri reseptit, vaikka entisetkin ovat olleet oikein hyviä. Tämmöisen tuloksen tällä kertaa:
Näitä tarvitset:
- 1 paprika
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 500 g tomaattimurskaa
- suolaa
- chilijauhetta
- oliiviöljyä
Tee näin:
- Halkaise, huuhtele ja leikkaa paprika kuutioiksi
- Kuori sipuli, ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi, hienonna valkosipulinkynnet
- Kuullota paprikaa ja sipuleita öljyssä kattilan pohjalla muutama minuutti
- Lisää tomaattimurska
- Anna keiton hautua 10 minuuttia
- Mausta suolalla ja chilillä