Tee se itse kebab, tiedät varmasti mitä syöt

Olen jo pitkään aikonut tehdä itse kebabia. Nyt sateisena, syksyisenä päivänä oli lopulta sen kokeilun aika hyvin tuloksin. Tässä ohje tekemiseen, olkaa hyvä.

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 tl yrttiseosta
  • 1 tl mustapippuria
  • 2 tl suolaa
  • 1/2 tl chilijauhetta
  1. Sekoita mausteet oliiviöljyyn
  2. Lisää mausteseos jauhelihaan
  3. Sekoita sauvasekoittimella
  4. Rullaa jauheliha folioon pötköksi
  5. Paista uunissa noin 4h ja 100 astetta

IMG 0151 Tee se itse kebab, tiedät varmasti mitä syöt

  • Turkkilaista jogurttia
  • 1tl valkosipulitahnaa
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus sokeria
  • mustapippuria

Vastaa hyvin hyvänkin ravintolan kebabia ja tiedät varmasti mitä syöt. Koostumus oli hieman pehmeämpää kuin ”aito” kebab, itse tykkäsin siitä. Makukin oli hyvä.

Kategoria(t): ruoka Avainsana(t): , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

2 vastausta kohteessa Tee se itse kebab, tiedät varmasti mitä syöt

  1. Päivitysilmoitus: Bloggaajan viikko oli huikea - Pietar.in

  2. Päivitysilmoitus: Viikon yllätyksettömät kuvat - Pietar.in

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Voit käyttää näitä HTML-tageja ja attribuutteja: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>