Kasvisvoileipäkakku yllättää monet

Viikonloppuna tuli vietettyä ennakkoon 28-vuotissynttäreitä. Tarjolla oli itse leivottua kasvisvoileipäkakkua, joka yllätti minut ja monet muutkin lihansyöjät. Se oli tosi hyvää.

IMG_1042

Reseptin pohjana on Hellapoliisin kasvisvoileipäkakku, jota muokkasin vähän.

noin 15 annosta

  • 20 viipaletta paahtoleipää
  • 1/2 l kasvislientä

Täyte 1:

  • 200 g creme fraichea
  • 200 g sulatejuustoa
  • 1 prk valutettuja aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
  • 1/2 paprika silppuna

Täyte 2:

  • 200 g maustettua tuorejuustoa makusi mukaan
  • 200 g Kurkkusalaattia

Pinnalle:

  • n. 200 g majoneesia
  • n. 100 g smetanaa

viinirypäleitä
juustoraastetta

IMG_1045

 

Teko-ohjeet voit lukea Hellapoliisin sivuilta.

IMG_1057

Kategoria(t): Pietari Avainsana(t): , , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

2 vastausta kohteessa Kasvisvoileipäkakku yllättää monet

  1. Päivitysilmoitus: Kooste tähänastisen elämäni parhaasta kesästä - Pietar.in

  2. Taina Hjerpe sanoo:

    tein kasviskakun ohjeiden mukaan. Huomenna tulee arvostelut mulle. Oikein hyvää päivänjatkoa Teille.
    terv: Taina

Vastaa