Jauhelihamakaronilaatikko

Tehdäänpä nyt taas bloggauksessa uusi aluevaltaus ja kirjoitetaan lukijoille ruokaohje. Olen ruoanystävä isolla R:llä ja tänään tuli syötyä hieman ”viritetty” makaronilaatikkoa. Ohjeen kehittelin itse, vähän mallia ottaen muualta.

Oli kyllä hyvää. 🙂

300 g makaronia
700 g jauhelihaa
suolaa
1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
1 pkt Koskenlaskija sulatejuustoa
1 dl vettä
150 g juustoraastetta

  1. Keitä makaronit
  2. Ruskista jauheliha ja mausta suolalla
  3. Kaada tomaattimurska pannulle ja pilko joukkoon sulatejuusto
  4. Lisää vesi
  5. Anna juuston sulaa ja sekoita välillä
  6. Kaada keitetyt makaronit ja jauheliha-juustoseos vuokaan
  7. Sekoita seos ja ripottele juustoraaste  päälle
  8. Paista 200-asteisessa uunissa noin tunti

Pietari Ahtiainen

Vuonna -85 syntynyt harvinaista ja etenevää Duchennen lihasdystrofiaa sairastava bloggaaja Savonlinnasta. Bloggaan elämästä vammaisen henkilön näkökulmasta. Yritän omalta osaltani tehdä maailmasta edes vähän paremman.

Vastaa