Tässä valmisruokien pahimmat suolapommit, HK:n lihapullapannu kärjessä

Valmisruuat helpottavat arkiruuanlaitossa tuomalla ruuan nopeasti pöytään, kun aikaa on niukasti. Valmisruokien suurin ongelma on niiden runsassuolaisuus.

Virallisten ravitsemussuositusten mukaan suolaa saisi saada enintään 6 grammaa päivässä. Vertailussa oli mukana 83 tuotetta, joista osassa oli suolaa yli 4 grammaa.

Kuluttajaliiton vertailussa selvisi, että valmisruokien ravintosisällöissä on huimia eroja, joten ei ole aivan sama minkä tuotteen kaupasta valitsee. Valmisruoka on ainoana aterian osana tarjoaa yksipuolisesti ravintoaienita.

Vertailu on tehty tuotteiden rasvan, tyydyttyneen rasvan ja suolan määrän perusteella. Annoskoko vaikuttaa näiden ravintoaineiden kokonaissaantiin, mutta valmisruokien kohdalla annoskoot ovat hyvin samankaltaisia.

Huonoin kokonaisuus (korkein rasvan, tyydyttyneen rasvan ja suolan määrä)

  1. Jauhelihapihvit ja juustoinen pekonikasvisgratiini Kokkikartano
  2. Lihapullapannu HK
  3. Mummon lihapullat ja muusi HK

Paras kokonaisuus (alhaisin rasvan, tyydyttyneen rasvan ja suolan määrä)

  1. Broilerinfilee, riisiä ja currykastike Atria
  2. Broileria ja riisiä currykastikkeessa Pirkka
  3. Kana-nuudeliruukku Saarioinen

Eniten suolaaa (g/annos)

  1. Lihapullapannu HK (5 g)
  2. Maksalaatikko Atria (4,4 g)
  3. Pork&Soy Wok Rainbow (4,4 g)
  4. Maksalaatikko Rainbow (4,0 g)

Vähiten suolaa (g/annos)

  1. Pasta Bolognese Kruunuherkku (1,1g, laskettu Na-pitoisuuden perusteella)
  2. Broilerinfilee, riisiä ja currykastike (1,9 g)
  3. Kanaa Intialaisittain Tikka Masala Atria (2,1g)
  4. Lihaperunasoselaatikko Saarioinen (2,1g)

Vinkkejä valmisaterian valintaan

  • valitse tuote, jossa on rasvaa enintään 5g/100g ja suolaa enintään 0,8g/100g (tai pyri ainakin löytämään tuotteita, joiden rasva- ja suolapitoisuudet ovat lähellä näitä arvoja)
  • tarkista tuotteen annoskoko
  • pysähdy joskus valmisruokahyllyn eteen ja tutki tarkkaan valikoimaa
  • eri valmistajien samannimisissä tuotteissa voi olla merkittäviä eroja
  • täydennä valmisruoka-ateriaa tuoreilla kasviksilla ja kuitupitoisella leivällä

Pietari Ahtiainen

Vuonna -85 syntynyt harvinaista ja etenevää Duchennen lihasdystrofiaa sairastava bloggaaja Savonlinnasta. Bloggaan elämästä vammaisen henkilön näkökulmasta. Yritän omalta osaltani tehdä maailmasta edes vähän paremman.

Vastaa