Pietar.in keittiössä on vuonna 2020 ilmestynyt keittokirja. Tämän keittokirjan sivuilta löytyy 50 erilaista gluteenitonta sekä laktoositonta reseptiä. Resepteistä löytyy niin keitoista kakkuihin sekä lihasta kasviksiin. Lähes kaikki keittokirjan reseptit ovat helppo sekä nopea valmistaa ja ne ovat niin sanotusti arkiruokaa.
Monen mielestä ruoan valmistaminen vie liikaa aikaa tai ei keksitä mitä valmistaa. Niinpä sitä tuleekin aivan liian usein valmistettua samoja ruokia. Tämän keittokirjan toivon kovasti tuovan helpotusta niin arkeen kuin juhlaan.
Omaan keittokirjan julkaisuun syntyi idea monta vuotta sitten, sillä halusin tekemieni ruokien reseptit muidenkin ihmisten käyttöön. Julkaisu vain siirtyi ja siirtyi, kunnes iski korona. Tämän myötä tuli elämään ylimääräistä aikaa ja sen käytin keittokirjan kasaamiseen.
Books on Demandin kautta painetun omakustanteisen keittokirjan valmistaminen nytkähti eteenpäin, kun sain kirjan kustannuksiin lihastautiyhdistyksen jäsenille tarkoitetun apurahan Hilkka ja Eino Lindströmin rahastosta. Rahasto jakaa apurahoja lihastautia sairastaville opiskelumahdollisuuksia, itsensä kehittämistä tai sellaiseen järjestö- ja harrastustoimintaan osallistumista varten, joka edistää lihassairauksista tiedottamista.
Pietar.in keittiössä keittokirjan voit tilata suoraan minun kautta hintaan 17,00 euroa. Mahdolliset toimituskulut tulevat ostajalle ja ne ovat 5 euroa. Tilauksen voit tehdä sähköpostitse osoitteeseen pietari02@gmail.com.
Kirjaa myy myös muun muassa Adlibris, josta sen saa tilattua kätevästi. Keittokirja löytyy myös e-kirjana esimerkiksi Elisa Kirjasta. Kyseisen e-kirjan hinta on tällä hetkellä 6,90 euroa.
