-
Pietari ja Maiju
Avainsana-arkisto: jauheliha
Kauppoihin tulossa täysin uudenlainen jauheliha – Valmistetaan broilerin ja naudan lihasta
Suomalaiset syövät vuodessa yli 40 miljoonaa kiloa jauhelihaa, eli yli puolet myydystä punaisesta lihasta. Vähärasvaisuus on jauhelihatrendeistä eniten nousussa.
Atrian uusi jauhelihapakkaus valittiin maailman parhaimmaksi – Tuottaa 150 tonnia vähemmän muovijätettä
World Packaging Organization WPO järjestää vuosittain kilpailun, johon maailman parhaimmat pakkaukset voivat osallistua. Tällä kertaa WorldStareista kilpaili yhteensä 318 pakkausta 38 eri maasta.
Älä paista jauhelihaa väärin
Yle Etelä-Karjalan uutisen mukaan moni suomalainen paistaa jauhelihansa väärin. Jauhelihaa ei nimittäin pitäisi laittaa paistinpannulle suoraan jääkaapista.
Paistijauhelihana saa myydä vain paistista jauhettua lihaa
Syksyllä paljastui, että paistijauhelihassa paistin osuus voi jäädä jopa vain 5 prosenttiin. Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on nyt puuttunut asiaan ja heinäkuun alun jälkeen paistijauhelihana voidaan myydä vain paistiksi nimetyistä naudan ruhonosista jauhettua lihaa.