Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT:n kyselyyn vastanneista kuluttajista yli 90 prosenttia sanoi ostavansa kotimaista sianlihaa, koska haluaa suosia kotimaista tuotantoa. Kyselyyn vastasi 1000 kuluttajaa. Jatka lukemistaKuluttajat suosivat suomalaista lihaa
Kauppojen ruokahävikki yli kymmenen kiloa suomalaista kohti vuodessa
MTT:n tuoreen arvion mukaan suomalaisista vähittäis- ja tukkukaupoista ruokaa päätyy biojätteisiin 65–75 miljoonaa kiloa vuosittain. Tämä tarkoittaa 12–14 kiloa jokaista suomalaista kohti. Jatka lukemistaKauppojen ruokahävikki yli kymmenen kiloa suomalaista kohti vuodessa
Ruokaa lentää roskiin 120 – 160 miljoonaa kiloa
MTT:n Foodspill-projekti on selvittänyt, että suomalaiset kotitaloudet heittävät roskiin viisi prosenttia ostamastaan ruuasta. Tämä tekee henkilöä kohden vuodessa peräti 20 – 30 kiloa syömäkelpoista ruokaa. Jatka lukemistaRuokaa lentää roskiin 120 – 160 miljoonaa kiloa