Stroganoff possusta

Tänään oli vuorossa stroganoff possusta ja hyväähän se tietenkin oli. Itsehän en tätä ruokaa tehnyt, kun olen lusmu. 😉 Ohjeen kuitenkin kehittelin itse.

  • Maustamattomia porsaansuikaleita
  • Sipulia
  • Tomaattipyreetä 70 g
  • Ruokakermaa
  • Myrttisen suolakurkkuja
  • Maizenaa
  • Lihaliemikuutioita
  • Smetanaa
  1. Ruskista lihat paistinpannulla
  2. Pilko sipuli ja lisää se lihan sekaan
  3. Lisää joukkoon lihaliemikuutiot, tomaattipyree, ja mausteet
  4. Sekoita maizena pieneen määrään vettä ja kaada se ruokaan
  5. Lisää vettä niin, että lihat peittyy
  6. Hauduta liedellä vähintään tunti
  7. Lisää suolakurkut ja kerma
  8. Anna hautua vielä hetki

Pietari Ahtiainen

Vuonna -85 syntynyt harvinaista ja etenevää Duchennen lihasdystrofiaa sairastava bloggaaja Savonlinnasta. Bloggaan elämästä vammaisen henkilön näkökulmasta. Yritän omalta osaltani tehdä maailmasta edes vähän paremman.

Vastaa Peruuta vastaus