Nopea kesäkurpitsalasagne

Julkaisen pitkästä aikaa uuden ruokaohjeen. Kyseessä on tällä kertaa helppo ja nopea versio lasagne, jossa lasagnelevyt korvataan kesäkurpitsalla. Nammmmmmmmmmmmmm!

  • 400 g jauhelihaa
  • Chili tomaattimurskaa
  • Kesäkurpitsa
  • juustoraastetta
  1. Ruskista jauheliha
  2. Lisää tomaattimurska
  3. Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi juustohöylällä
  4. Lado edellä mainitut kerroksittain vuokaan
  5. Lisää päälle juustoraaste
  6. Paista 200 asteessa n. 1/2 tuntia

Pietari Ahtiainen

Vuonna -85 syntynyt harvinaista ja etenevää Duchennen lihasdystrofiaa sairastava bloggaaja Savonlinnasta. Bloggaan elämästä vammaisen henkilön näkökulmasta. Yritän omalta osaltani tehdä maailmasta edes vähän paremman.

Vastaa