Tehdäänpä nyt taas bloggauksessa uusi aluevaltaus ja kirjoitetaan lukijoille ruokaohje. Olen ruoanystävä isolla R:llä ja tänään tuli syötyä hieman ”viritetty” makaronilaatikkoa. Ohjeen kehittelin itse, vähän mallia ottaen muualta.
Oli kyllä hyvää. 🙂300 g makaronia
700 g jauhelihaa
suolaa
1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
1 pkt Koskenlaskija sulatejuustoa
1 dl vettä
150 g juustoraastetta
- Keitä makaronit
- Ruskista jauheliha ja mausta suolalla
- Kaada tomaattimurska pannulle ja pilko joukkoon sulatejuusto
- Lisää vesi
- Anna juuston sulaa ja sekoita välillä
- Kaada keitetyt makaronit ja jauheliha-juustoseos vuokaan
- Sekoita seos ja ripottele juustoraaste päälle
- Paista 200-asteisessa uunissa noin tunti