- 800 g broilerisuikaleita
- 200 g Koskenlaskija viherpippuri sulatejuustoa
- 2,5 dl ruokakermaa
- 1 purkki säilykepersikoita
- suolaa
- curryjauhetta
- paprikajauhetta
- Paista broilerisuikaleet
- Mausta suolalla, paprikalla ja currylla
- Paloittele persikat ja kaada ne broilerien sekaan liemineen
- Anna hautua hetki, että persikat pehmenevät
- Lisää tuorejuusto ja anna sulaa
- Lisää ruokakerma koko ajan sekoittaen
- Kiehauta ja anna hautua liedellä noin 10. minuuttia
Tarjoa kastike esimerkiksi pastan kanssa. Ruoasta riittää ainankin neljälle kahdeksi päiväksi. On kyllä todella hyvää. 😉