Pyydetty ohje, tomaatti-paprikakeitto

Tomaattikeittoa tulee tehtyä nykyään tosi usein. Joka kerta toki eri reseptit, vaikka entisetkin ovat olleet oikein hyviä. Tämmöisen tuloksen tällä kertaa:

Näitä tarvitset:

  • 1 paprika
  • 1 punasipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 500 g tomaattimurskaa
  • suolaa
  • chilijauhetta
  • oliiviöljyä
Iittalan Teema lautanen Prismasta.

Tee näin:

  1. Halkaise, huuhtele ja leikkaa paprika kuutioiksi
  2. Kuori sipuli, ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi, hienonna valkosipulinkynnet
  3. Kuullota paprikaa ja sipuleita öljyssä kattilan pohjalla muutama minuutti
  4. Lisää tomaattimurska
  5. Anna keiton hautua 10 minuuttia
  6. Mausta suolalla ja chilillä

Pietari Ahtiainen

Vuonna -85 syntynyt harvinaista ja etenevää Duchennen lihasdystrofiaa sairastava bloggaaja Savonlinnasta. Bloggaan elämästä vammaisen henkilön näkökulmasta. Yritän omalta osaltani tehdä maailmasta edes vähän paremman.

Vastaa Peruuta vastaus