Kasvisvoileipäkakku yllättää monet

Viikonloppuna tuli vietettyä ennakkoon 28-vuotissynttäreitä. Tarjolla oli itse leivottua kasvisvoileipäkakkua, joka yllätti minut ja monet muutkin lihansyöjät. Se oli tosi hyvää.

IMG_1042

Reseptin pohjana on Hellapoliisin kasvisvoileipäkakku, jota muokkasin vähän.

noin 15 annosta

  • 20 viipaletta paahtoleipää
  • 1/2 l kasvislientä

Täyte 1:

  • 200 g creme fraichea
  • 200 g sulatejuustoa
  • 1 prk valutettuja aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
  • 1/2 paprika silppuna

Täyte 2:

  • 200 g maustettua tuorejuustoa makusi mukaan
  • 200 g Kurkkusalaattia

Pinnalle:

  • n. 200 g majoneesia
  • n. 100 g smetanaa

viinirypäleitä
juustoraastetta

IMG_1045

 

Teko-ohjeet voit lukea Hellapoliisin sivuilta.

IMG_1057

Kasvisvoileipäkakku yllättää monet

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Siirry sivun alkuun