Vuoden ensimmäinen viikko – Kuvia, resepti…

Vuoden ensimmäinen viikko meni nopeasti, vaikka kova pakkanen piti sisätiloissa. Viikkoon mahtui paljon kaikenlaista, joten kerrotaan vähän siitä.



Pakkanen paukkui lähes 30-asteessa ja ilma näytti upealta. Tuo kylmentää huoneilmaakin ja vaikeuttaa blogin ylläpitoa, sillä kylmä vähentää voimia käsissäni.

img_9830

Joulun jälkeen jäi päälle innostus kokkailuun ja leipomiseen. Sunnuntaina valmistui juustokakku uunissa, samalla pääsi kokeiluun ketun muotoinen vuoka.

Pohja:

  • 200 g keksejä
  • 100 g voita

Täyte:

  • 400 g tuorejuustoa
  • 200 g aprikoosimarmelaadia
  • 80 g pätkis-suklaata
  • 4 munaa

Murskaa keksit ja yhdistä murska sulatettuun rasvaan. Painele seos vuoan pohjalle. Yhdistä muut aineet ja kaada seos pohjan päälle. Paista 140-asteessa reilu tunti tai kunnes täyte hyytynyt. Koristele.

img_9873

Tilasin vähän uutta vaatetta alennusmyynnistä. Kuvassa on päällä uudet Levi’s 501 -farkut sekä Superdry paita.

img_9844

Maijun Instagramista poimittua:

Kuva, jonka Maiju (@kettumaikki) julkaisi

Miten Sinun vuoden ensimmäinen viikko sujui? Jätä kommentti.

ps. Muista seurata Pietar.in -sivustoa Facebookista tai Instagramista. Näin saat heti näkyviin uusimmat jutut ja kuvat.

Kategoria(t): Pietari Avainsana(t): , , , , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

Vastaa