Helle helli hetken ja sitten saapui Suomen kesä. Viikko alkoi nimittäin ihanalla lämmöllä ja viileni sitten aivan liikaa. Ihanassa lämmössä ulkoilun lisäksi on tullut tehtyä ruokaa haudutuspadassa ja grillissä.
Viikko alkoi ulkoilun merkeissä, sillä päivä oli aurinkoinen ja aika lämmin. Käytiin juomassa päiväkahvit ulkona yhdessä Maijun kanssa Saimaan rannalla. Tällä kertaa menimme Laitaatsalmen sillan yli, toiselle virtaa juomaan kahvia. Tuulessa kuuma kahvi maistui erityisen hyvälle. Käytiin samalla reissulla myös pienellä metsäretkellä. Kyseessä on Pahaniemenkierros, jonka pituus on vajaa 2 kilometriä. Valitettavasti vain lyhyt matka on esteetöntä, mutta pääseepä ainakin metsään.
Tiistaina tehtiin ensimmäisen kerran makkarakeittoa haudutuspadassa. Maiju ei ole kuulemma koskaan syönyt niin hyvää keittoa. Aika kova väite, ei voi muuta sanoa. Näin kesällä tuo haudutuspata on todella kätevä, kun ruoan voi hyvillä mielin jättää valmistumaan ja lähteä vaikkapa ulos.
Valmistaminen on todella helppoa. Pataan laitetaan lihaliemikuutio, pilkotut perunat, kasvikset ja makkarat. Viimeisenä mainitut voi halutessaan paistaa ensin. Vettä laitetaan sen verran, että kaikki peittyvät. Halutessaan voi lisätä sulatejuustoa ja kermaa. Ja meillä hommaa helpotettiin Tuorekset thai-kasviksilla. Nuo tuorekset tulivat Prisman hävipussin mukana. Ruoka haudutetaan vähintään kolme tuntia.
Jethro Rostedt osti Parikkalan rajanylityspaikan avaamisen toivossa Savonlinnan legendaarisen kauppalinnan. Kun korona iski niin rajanylityspaikan avaaminen siirtyi jonnekin tulevaisuuteen. Omistajuudesta päätettiin käydä riitelemään ja loputkin kaupat lähtivät pois, kun sähköt katkesivat. Nyt parkkihalli toimii uimahallina, sillä sinne on vuotanut hurjasti vettä.
Maiju kävi keskiviikkona pitkästä aikaa Savonlinnan pääkirjasto Joelissa. Sieltä löytyi mielenkiintoinen yllätys, kun minun kirjoittamani Pietar.in keittiössä oli asetettu hienosti näytille. Aika hieno ele paikallisen tekemälle kirjalle. Ja tuo keittokirja löytyy myös Punkaharjun kirjastosta.
Helle helli hetken
Koko alkuviikon ajan täällä Savonlinnan suunnalla ja lähes koko maassa oli todella lämpimät kesäiset kelit. Helle helli meitä, kun lämpöä mittareissa oli muutamana päivänä jopa yli 25-astetta. Ulkona tulikin oltua oikein urakalla, sillä säätiedotukset lupasivat huonoa keliä torstaista eteenpäin. Ja valitettavasti nuo ennusteet olivat todellakin oikeita.
Keskiviikkona oli viikon hienoin sää ulkoiluun. Käytiinkin henkilökohtaisen avustajan kanssa pitkällä lenkillä ympäri kaupunkia, matkaa kertyi lähes kymmenen kilometriä. Yritettiin nähdä Saimaannorppia, mutta nähtiinkin vain paikallinen suuruus Åke. Siinä vasta hyvin erikoinen persoona, joka tekee mitä haluaa. Ilman Åkea ei tule kesää.
Savonlinna on Suomen hienoin kesäkaupunki ja turisteja riittää, vaikka tänäkään vuonna ei ole niitä kuuluisia oopperajuhlia. Turisteille on tänä kesänä paljon uutta nähtävää ja koettavaa. Niitä ovat muun muassa yläpuolella olevassa kuvassa näkyvä Activitymakerin yöpymiseen tarkoitettu AuroraHut-igluvene ja täysin uudistettu Riihisaaren museo.
Sunnuntaina laitettiin grilli kuumaksi parvekkeella, vaikka se saattaakin olla joidenkin mielestä kiellettyä. Sitä ei voi oikeasti edes kieltää. No tällä kertaa tuo savuton hiiligrilli paistoi ribsejä, makkaraa, kasviksia sekä vuohenjuustoa. On se vaan hyvää tuo grilliruoka.
Pietari kiittää ja kuittaa. Palataan asiaan ensi viikolla!